STAFF REVIEW
石川県産国造ゆずと養蜂場のはちみつ100%の天然ジュース
石川県能美市の国造地区で育つ香り豊かな柚子。無農薬で栽培される「国造ゆず」は、色合いや形は良くないけれど、自然のままで育つ安全で健康的な能美市の宝物。お水やお湯割りで、またフルーツソースとしてもお楽しみ下さい。
無農薬・有機栽培の柚子を2種類ブレンドしました。
石川県能美市の国造地区で栽培され、香り高さと爽やかな風味、また無農薬・有機栽培が特徴の「国造ゆず」。「加賀柚子みつ」には、大ぶりで香りが良く酸味が強い「木頭ゆず」と小さめながら種がなく果汁が多い「多田錦」の2種類の果汁を絶妙のバランスでブレンド、薫り高くジューシーで爽やかな風味を実現しています。
丸しぼりで柚子のおいしさを最大限に引き出しています。
柚子の香り成分は皮に多く含まれることから、金澤やまぎし養蜂場では風味を最大限に引き出すために「皮ごと丸しぼり」で柚子をしぼっています。
この丸しぼりは力加減が難しく、果汁の量を求めて圧力がかかりすぎると皮の渋みやえぐみが出てしまいます。 長年の経験から絶妙な甘味、香り、ほろ苦さの絶妙なバランスを実現しています。
自社養蜂場のミツバチたちが集めた貴重なはちみつを使用しています。
金澤やまぎし養蜂場のミツバチが集めた、地元石川県で採れたはちみつを使用しています。国造ゆずの果汁に、同じく地元石川県で採れたはちみつは相性ぴったりです。柚子の爽やかな香りとはちみつのフレッシュな味わいをご堪能ください。
名称:清涼飲料水(ハニードリンク)
原材料:精製はちみつ(国内製造)、柚子果汁、はちみつ
内容量:200ml
保存方法:直射日光を避け常温保存
賞味期限:製造より1年
使用方法:5倍希釈
製造者:金澤やまぎし養蜂場株式会社 石川県金沢市浅川町ホ80
[栄養成分表示(原液100ml当り)推定値]
熱量377kcal、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物94.3g、食塩相当量0.01g
――――――――――――――――――――――
・果汁成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
・開封後は冷蔵庫で保存してください。
・原料に蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
――――――――――――――――――――――